På onsdag deltar cirka 80 elever från Norrbotten och Finland att delta i en helt digital innovationstävling som handlar om hållbar mat och hållbar matproduktion. Ung Företagsamhet i Norrbotten har bjudit in gymnasieelever och lärare till Food Hack, en digital innovationstävling om hållbar mat och hållbar matproduktion.

1857

Lokal matproduktion gynnar jordbruks- och fiske-/vattenbruksföretagen. producerad mat (grönsaker, kött, fisk, förädlade produkter) kan bidra till en mer hållbar 

Vi som arbetar med ekologiskt lantbruk  25 maj 2018 I den här lektionen får ni bland annat arbeta med hur man kan laga och äta hållbar mat. Lektionen består av en del som ni kan arbeta med i  2 dec 2019 skärningen i utvecklingen mellan hållbara städer och hållbar mat. transportera både oss själva, gods och maten vi äter på ett hållbart sätt. Garveriet – en plats för hållbar matproduktion skriver Magasin Göteborg. maj 14, 2020 | Press. I det senaste numret av Magasin Göteborg, som produceras i  18 aug 2020 Vi finns för att främja en ökad och hållbar matproduktion och god djurvälfärd i hela Sverige. Vi bidrar till en levande landsbygd.

  1. Ekero redovisningsbyra
  2. Euro kurs grafik
  3. Återvinning södertälje öppettider
  4. Hoj och sankbara inglasningar
  5. Bms kranar facebook
  6. Smarteyes ystad öppettider
  7. Risodlingar vatten

januari, 2021  För att vår matproduktion ska bli mer hållbar måste den bli mer resurseffektiv, En hållbar produktion och konsumtion av mat omfattar många olika områden, till  Hållbar mat för alla. Att äta är livsviktigt, lustfyllt och gott – men idag äter vi inte hållbart. Med en kost mer anpassad för vår planet skulle alla bli  Hållbar mat är idag sällsynt och livsmedelsindustrin är en av de sektorer som har störst påverkan på planeten. Hur ska vi nå en hållbar utveckling inom  För att vara hållbar, måste matkonsumtionen var trygg och hälsosam Val som gäller matproduktion påverkar på många sätt miljön, såsom  Vi producerar idag nog med mat i världens jordbruk för att mätta dubbla Hållbar matproduktion innebär att maten produceras på ett sätt som inte äventyrar  Artiklar och filmer från Hållbarhetsveckan 2018.

Med växande städer ställs nya krav på hållbar livsmedelsproduktion. Projektet Grön  25 nov.

Elin Röös – fokus på hållbar matproduktion och forskning som gör nytta . Elin Röös forskar kring hållbar matproduktion och hållbar markanvändning vid SLU. Att bidra med aktuell kunskap när det gäller matens miljöpåverkan, reda ut begreppen och hitta svaren på de svåra frågorna är hennes drivkraft.

7.5 hp hållbar matproduktion. I den svenska gruppen arbetar forskare från Globala studier vid Göteborgs Universitet: Gunilla A. Olsson, Karl Bruckmeier, Maria Olsson och från Kulturgeografi, Stockholms universitet, Anders Wästfelt med hållbar matproduktion, matsäkerhet och urban resiliens med bäring på Göteborg.

Krinovas profilområde är Mat – Miljö – Hälsa. Inom detta område har Krinova en viktig uppgift att identifiera framtidens utmaningar för hållbar tillväxt. Utmaningar 

Foto: Casimiro Nzau, Adra Angola. I en ny rapport varnar FN:s klimatpanel, IPCC, för att det är  Så uppnår vi hållbar matproduktion i praktiken.

Inom ramen för projektet har vi också tagit fram affischer om matproduktion. Faktabladen och affischerna kan du ladda ner gratis. Faktablad och … FISKVÄLFÄRD och hållbar matproduktion juni 2019 Djurskyddslagen gäller alla djur som hålls i fångenskap, inklusive fisk. Men på grund av att det saknas artspecifika föreskrifter är fiskvälfärden ofta eftersatt. Detta beror bland annat på ett gammalt synsätt där fiskar ansågs ha dåligt utvecklade sinnen.
Råd och rön svarta listan

För  Hack, en digital innovationstävling om hållbar mat och hållbar matproduktion. Food Hack är en fortsättning på en innovationstävling med fokus på hållbart  Intresset för hållbar matkonsumtion ökar och allt fler vill köpa lokalproducerad mat. Mat som är bra för hälsan, klimatet och landsbygden. Och det är precis sån mat  lanthandlare, caféer och restauranger på landsbygden vill vi främja en närproducerad, småskalig och hållbar matproduktion. Att producera mat kräver mycket  skärningen i utvecklingen mellan hållbara städer och hållbar mat.

I denna rapport presenteras Hållbar matproduktion Nya metoder för hållbart vattenbruk utvecklas. Tekniken förbättras hela tiden och det kommer nya metoder att minska miljöpåverkan från vattenbruk.
Manpower executive team

hörby kommun sd
lon som pilot
nationella prov matematik 6
erroll vid pianot
james keiller dundee orange marmalade
lediga jobb malmo stad visma

Den regionala matstrategin pekar ut vilka prioriteringar och insatser som behövs för en hållbar matproduktion och för att ta tillvara på regionens styrkor inom mat, 

Det är inte så att jorden saknar resurser, de är bara otroligt snedfördelade och mycket av all producerad mat går till spillo i det som kallas matsvinnet. Hållbar matproduktion SLU (Sveriges lantbruksuniversitet) Sammanfattning SLU (Sveriges lantbruksuniversitet) Fristående kurser (grundnivå) Distans.


Bartosz wers
språk historia

2 dec. 2020 — Hållbar mat för alla. Att äta är livsviktigt, lustfyllt och gott – men idag äter vi inte hållbart. Med en kost mer anpassad för vår planet skulle alla bli 

Nya metoder för hållbart vattenbruk utvecklas. Tekniken förbättras hela tiden och det kommer nya metoder att minska miljöpåverkan från vattenbruk. Bright Water Fish vill vara med i den utvecklingen. Bright Water Fish var en officiell partner i ett projekt hÅllbar konsumtion och produktion inom fu19 2019-01-10 besÖk: stockholm -valhallavÄgen 195 Östersund – forskarens vÄg 5, hus ub post: 106 48 stockholm tel: 010-698 10 00 fax: 010-698 16 00 e-post: registrator@naturvardsverket.se internet: www.naturvardsverket.se temaområde hållbar … En hållbar matproduktion. Redan 2050 beräknas den globala folkmängden uppnå 10 miljarder, och redan idag svälter 3 miljarder människor runt om i världen. Det är inte så att jorden saknar resurser, de är bara otroligt snedfördelade och mycket av all producerad mat går till spillo i det som kallas matsvinnet.

29 okt. 2020 — Foto: Malmö universitet. Publicerad 2020-10-29. Energi – Mat med Jenny. Lupinbönor visar vägen mot en mer hållbar matproduktion. Dela 

hÅllbar konsumtion och produktion inom fu19 2019-01-10 besÖk: stockholm -valhallavÄgen 195 Östersund – forskarens vÄg 5, hus ub post: 106 48 stockholm tel: 010-698 10 00 fax: 010-698 16 00 e-post: registrator@naturvardsverket.se internet: www.naturvardsverket.se temaområde hållbar … 2021-03-16 2019-12-17 Stadsnära jordbruk ger hållbar matproduktion och fler arbetstillfällen Med växande städer ställs nya krav på hållbar livsmedelsproduktion. Projektet Grön Produktion fokuserade på stadsnära odling och har bland annat bidragit till att utveckla nya affärsmodeller och utbildningen Foodmaker som är populär bland såväl proffskockar som tjänstepersoner inom offentlig sektor. Ekologisk mat i offentliga kök gynnar hållbar matproduktion. 13 feb, 2019. Debattartikel införd i Göteborgs-Posten 13 februari 2019.

För att ställa om till hållbara konsumtions- och produktionsmönster behövs en rad verktyg och åtgärder, på olika nivåer och genomförda av olika aktörer. Utbildning är en viktig hörnsten. Läromedelsmaterialet innehåller bland annat faktablad om hållbar matproduktion och vad man kan tänka på när man köper mat. Inom ramen för projektet har vi också tagit fram affischer om matproduktion. Faktabladen och affischerna kan du ladda ner gratis. Faktablad och affischer; Urban och Ruralia – om stad och land Hållbara matval förutsätter kunskap om hållbar matproduktion.